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Brownies à la noix de coco

Brownies à la noix de coco


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Préchauffer le four à 180°C. tapisser une plaque rectangulaire de plaque à pâtisserie.

Mettre le beurre, le sucre et le cacao dans une casserole sur le feu. Laissez jusqu'à ce que le beurre soit fondu. Bien mélanger, retirer du feu et incorporer les œufs un à un. Mélanger le hêtre avec la levure chimique et la noix de coco puis incorporer à la composition avec le cacao.

Verser la pâte dans la plaque préparée et cuire au four pendant 25-30 minutes.


Blackie (brownie) fourré à la noix de coco !

Un trio exceptionnel de dessus en chocolat, garniture à la noix de coco et délicieux glaçage! Le gâteau qui laisse des souvenirs délicats et agréables pour longtemps !

INGRÉDIENT:

Pour le plan de travail :

-200 gr de chocolat noir

Pour la garniture à la noix de coco :

-1 cuillère à café d'extrait de vanille

Pour le glaçage:

-200 gr de chocolat noir

-150 ml de crème pour 20% de crème.

MÉTHODE DE PRÉPARATION :

2.Préparez la pâte. Mettez les morceaux de chocolat cassés et le beurre coupé en dés dans un bol et faites-les fondre au bain marie. Retirez la casserole du feu.

3.Ajouter le sucre, le sel et l'extrait de vanille, puis bien mélanger.

4. Ajoutez les œufs un par un en mélangeant bien après chacun, jusqu'à obtenir une pâte lisse et dense.

5. Incorporer la farine et continuer à mélanger au fouet jusqu'à ce que la pâte soit lisse.

6. Versez la pâte dans le moule (20 * 20 cm) tapissé de papier sulfurisé et enfournez le dessus pendant 25-30 minutes. Sortez-le ensuite du four et laissez refroidir 10 minutes.

7.Préparez la garniture à la noix de coco. Dans un bol, mélanger les flocons de noix de coco, le beurre, les blancs d'œufs, le sucre, l'extrait de vanille et le lait. Bien mélanger jusqu'à ce que la composition soit homogène.

8. Étalez la garniture sur le dessus en chocolat.

9. Remettez le gâteau au four pendant encore 12 à 15 minutes, à la même température. Les bords doivent être légèrement dorés.

10. Retirer du four et laisser refroidir complètement à température ambiante.

11.Préparez le glaçage. Mélanger les 2 ingrédients dans un bol et faire fondre le mélange au bain marie.



Commentaires:

  1. Gardalabar

    the exceptional delusion, in my opinion

  2. Daijas

    Je suis d'accord, c'est une drôle d'opinion

  3. Dijas

    Je pense que vous faites une erreur. Discutons-en. Envoyez-moi un e-mail en MP, nous parlerons.

  4. Gojora

    Remarquablement! Merci!

  5. Alastair

    Je partage pleinement votre opinion. Il y a quelque chose à ce sujet, et c'est une bonne idée. Je t'encourage.

  6. Jushakar

    Je veux dire que vous n'avez pas raison. Entrez, nous discuterons. Écrivez-moi dans PM, nous allons le gérer.

  7. Zolor

    Dans ce rien, et je pense que c'est une très bonne idée.



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